DOMAINE SEMPER MAURY 2020

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DOMAINE SEMPER MAURY 2020

Maury AOC/ Maury Sec AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 16°
2020

Ref : 492802

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15, € 70
15.70

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe noire, reflet grenat. Nez franc sur le coulis de fruits noirs, s'ouvre sur des notes d'aromates, d'épices. Attaque souple bon équilibre. Allonge franche sur les fruits noirs confits, le coulis de cassis. Caractère franc et typé sur des notes de cacao, de prune confite.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Cépages Grenache Noir

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Cuvée issue de vieilles vignes de grenaches noirs sur schiste noir. Frais en apéritif, puis sur les fromages persillés et le plus divinement avec le chocolat !
  • Cépages Grenache Noir
  • Cépages
    • Grenache Noir : 100.0%

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