Partager ce produit

Beaujolais Nouveau Tradition 2019

Beaujolais-Mâconnais

Beaujolais Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°

2019

Ref : 484138

Donnez votre avis

3, ^€ 70

3.70

soit 4,93 € / litre

Quantité

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe violette aux reflets noirs. Ce beaujolais nouveau vous offre un joli nez signé de fruits noirs, de bigarreaux et de notes de myrtilles. Bel équilibre en bouche, croquant, fruité, vineux, de l'enveloppe avec une pointe de sucrosité, droit et croquant.

Robe
Rubis

Niveau de garde 2019
Température de service 14°

Nos alliances mets & vins

Charcuterie
Viande blanche
Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Beaujolais Nouveau est aussi appelé « beaujolais primeur ». Un vin dit « Primeur » est un vin qui est vendu presque immédiatement après sa récolte. Pour bénéficier de l’appellation «beaujolais nouveau», les vins doivent provenir soit de l’aire d’appellation Beaujolais soit Beaujolais village.

Le domaine et l'appellation

Maison Jean Loron

Implantée en Bourgogne du Sud depuis 1711, la Maison Jean Loron produit des vins qui révèlent les meilleurs climats. Notre philosophie : respecter la diversité de chaque terroir. Nous bénéficions d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis plus de 300 ans.
Ce Beaujolais Nouveau est issu de vignes de plus de 40 ans, taillées en gobelet en raison des fortes pentes. On est ici dans le Sud Beaujolais sur le massif dit "granitique", un contrefort du socle hercynien du Massif Central qui a réémergé à l'ère tertiaire.
C'est sur ce type de terrain, très drainant, que le Gamay noir est le plus élégant.

Les suggestions de votre caviste

Les Grumes Rouges
Vin De France

3, ^€ 50 3.50

soit 4,67 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
Saumur Clin d'Oeil 2018
Loire et Centre Saumur et Saumur Mousseux 2018

6, ^€ 80 6.80

soit 9,07 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
BEAUJOLAIS NOUVEAU TRADITION 2021
Beaujolais-Mâconnais Beaujolais 2021

5, ^€ 50 5.50

soit 7,33 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité

Pour aller plus loin