Propriétaire de 325 hectares de vignes et partenaire avec des vignerons et coopératives de la région, Gérard Bertrand promet la mise en valeur des plus belles parcelles du vignoble Sud de France.
Le domaine et l'appellation
Domaine Gérard Bertrand
Domaine au prestige international, Gérard Bertrand contribue au rayonnement du vignoble Sud de France, le plus grand espace viticole mondial. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’inscrivent entre tradition et innovation.
Viticulture: La maison cherche à préserver ses terroirs avec des pratiques viticoles en agriculture raisonnée, biologique et biodynamique. Les labels et certifications AB, Terra Vitis et Demeter viennent récompenser des pratiques respectueuses de l’environnement.
Vinification: Pressurage direct. Le jus est ensuite débourbé pendant 48 heures à froid. Une fermentation à basse température précède un élevage sur lies fines.
Cépage principal :
Muscat
Cépages
Muscat, Sauvignon blanc, Vermentinu, Muscat d'Alexandrie
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