Taittinger Brut Réserve Présentation spéciale

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Taittinger Brut Réserve Présentation spéciale

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 204792

39.90 39, 90

Bouteille de 75 cl

soit 53,20 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Pinot Meunier
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Glace et sorbet

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe paille lumineuse offre un joli nez frais aux arômes de fruits jaunes, aux notes grillées avec une pointe de nougatine. Sa finale est fondue.

Robe
Paille

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Il faut seulement 30 minutes pour refroidir le Champagne avec un seau rempli d’eau et de glaçons contre 3 heures au réfrigérateur.

Le domaine et l'appellation

  • Taittinger

    Fondée en 1734 comme société de négoce sous le nom de "Maison des Comptes de Champagne", la Maison prend le nom de ces nouveaux propriétaires en 1932.

     

    • Terroir: Le vignoble s’étend sur 288 hectares.

     

    • Viticulture: Les raisins proviennent de 35 crus différents.

     

    • Vinification: Ce champagne brut est assemblé à 40% de chardonnay -la signature Taittinger- et 60% de pinot noir et pinot meunier. Il est élevé 3 ans en cave.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 30%
    • Pinot Meunier : 30%
    • Chardonnay : 40%

Pour aller plus loin