Champagne Malard Brut 1er Cru
Ref : 272785
soit 38,80 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe jaune citron brillante quelques reflets or, bulles fines et régulières, joli nez bouqueté sur des notes de citron confits, de noisettes, pointe de moka, de griottes, bon équilibre sur un champagne assez rond et plein, la bulle est fondue, le caractère est sur le bouquet, finale franche sur une pointe minérale, crayeuse. Pour des buffets froids, les fruits de mer, des feuillettés...
Robe
Paille
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
-
Cépages
Pinot Noir
Chardonnay
Meunier
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Fromage doux
- Tarte
Idée recette
Risotto CarbonaraCaractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Contrairement aux autres vins, le Champagne peut être stocké en position verticale.
Le domaine et l'appellation
-
CHAMPAGNE Malard
Située à Aÿ et fondée en 1996 par Jean-Louis Malard, la jeune maison de champagne Malard se veut familiale et indépendante.- Viticulture: L’approvisionnement en raisin se fait auprès de viticulteurs issus des terroirs de Premiers et Grands Crus de la région.
- Vinification: Elaboré en méthode champenoise, l’encépagement de ce champagne est composé à 40% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay.
-
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
-
Cépages
- Pinot Noir : 30.0%
- Chardonnay : 35.0%
- Meunier : 35.0%
Les avis (4 avis clients)
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excellent dégusté à l'apéritif je recommande
27/05/2018 -
Champagne très agréable , rapport qualité prix parfait!
03/04/2018 -
2 caisses cette année + 2 autres de plus après l'avoir goûté... Superbe, très bon champagne qui pour le prix inférieur à 20€ en promotion est bien meilleur que certains mieux connus de nom..
04/12/2017
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