Champagne Henriot Brut Rosé Millésime 2005

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Champagne Henriot Brut Rosé Millésime 2005

Champagne
Champagne Rosé | 12°

Ref : 463389

43.30 43, 30

Bouteille de 75 cl

soit 57,70 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe corail pâle lumineuse offre un joli nez frais de fruits rouges, de groseille et de griotte. En bouche, ce vin est plein, pur, frais et gourmand. Sa finale est croquante avec une allonge enrobée sur des bulles fines et persistantes. 

Robe
Corail clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les champagnes rosés peuvent être élaborés par saignée mais également par assemblage de vins rouges et blancs. L’appellation Champenoise est la seule à avoir le droit d’utiliser ce procédé par assemblage. 

Le domaine et l'appellation

  • Henriot

    Fondée en 1808 par Apolline Henriot, la maison figure aujourd’hui parmi les plus prestigieuses de Champagne grâce à un savoir-faire ancestral et une compétence unique liée à la mise en avant du chardonnay.
     
    • Viticulture: Un cahier des charges strict imposé par la maison Henriot permet l’obtention de vendanges qualitatives produites par la maison ou par le biais de partenariats établis avec des vignerons. Les vignobles sont travaillés en lutte raisonnée. Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Composé de plusieurs crus provenant de La Côte des Blancs et de la Montagne du Reims, ce Henriot Rosé Millésimé est vieilli entre 5 et 6 ans dans le calme et l’obscurité des caves de la Maison. 

Pour aller plus loin