LYDERIC BLANCHE           75CL

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LYDERIC BLANCHE 75CL

Bière France
Blanche | 4,5°

Ref : 489989

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Bière à la mousse blanche bonne tenue. Robe jaune clair, reflet doré. Nez franc, fruité, sur les agrumes, le pamplemousse, les fleurs blanches. Attaque franche, sur les céréales fraiches. Corps moyen caractère fruité, notes de litchi, d'agrumes frais. Persistance moyenne mais finale sapide.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Brasserie et region

  • Brasserie Lilloise

    Nous sommes convaincus que pour faire une excellente bière, il faut choisir les meilleures matières premières. La région, riche de son histoire brassicole, a conservé un savoir-faire qui nous permet aujourd'hui d'utiliser presque exclusivement du houblon de Boeschepe (59) et de l'orge et du blé du nord de la France. Il est également important pour nous de ne brasser qu'avec les meilleurs ingrédients. Temps et savoir-faire sont les maîtres mots qui nous permettent de vous proposer les bières Lydéric.