Hoppy Shoppy Pilsner 33CL

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Hoppy Shoppy Pilsner 33CL

Blonde | 5,2°

Ref : 480177

3.40 3, 40

Bouteille de 33 cl

soit 10,30 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

La robe aux reflets cuivrés de cette bière blonde est accompagnée d’une mousse compacte. Au nez, des notes de fleurs blanches et de poire se font ressentir. L’attaque est caractérisée par la présence de bulles assez fines. Grâce à son amertume, cette bière a un fort caractère. Elle est dotée d’un bon équilibre tout en saveur.
 

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Le domaine et l'appellation

  • Hoppy Shoppy

    La bière Hoppy Shoppy est produite à Berlin, capitale de l’Allemagne.
     

    • Fabrication: Elle est produite en petits brassins de manière artisanale. Elle est non filtrée et non pasteurisée. Plusieurs sortes de malts ont été utilisées lors de sa fabrication : Pilsen, Vienna, Cara et Sauer. Deux sortes de houblon ont été utilisées, la Perle et la Saphir. Le procédé de fermentation est semblable à celui de la Lager.

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