Gérard Bertrand - Domaine De Villemajou 2014

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Gérard Bertrand - Domaine De Villemajou 2014

Languedoc-Roussillon
Corbieres & Corbières Boutenac Blanc | 13°

Ref : 470736

12.30 12, 30

Bouteille de 75 cl

soit 16,40 € / litre

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  • Niveau de garde A déguster jusqu'en 2020
  • Température de service
  • Cépages Bourboulenc
    Roussanne
    Marsanne

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Fromage doux
  • Coquillages et crustacés

L'avis de nos oenologues

Sa robe paille clair offre un joli nez boisé et de caramel. En bouche, ce vin est capiteux et typé épices.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Propriétaire de 325 hectares de vignes et partenaire avec des vignerons et coopératives de la région, Gérard Bertrand promet la mise en valeur des plus belles parcelles du vignoble Sud de France.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Gérard Bertrand

    Racheté en 1970 par la famille Bertrand, le Domaine de Villemajou est situé dans l’arrière pays à Boutenac dans les Corbières. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’inscrivent entre tradition et innovation.
     
    • Viticulture: Ce vignoble de 130 hectares repose sur un sol exceptionnel permettant un enracinement profond. La maison cherche à préserver ses terroirs avec des pratiques viticoles en agriculture raisonnée, biologique et biodynamique. Les labels et certifications AB, Terra Vitis et Demeter viennent récompenser des pratiques respectueuses de l’environnement.

     

    • Vinification: Pressurage direct puis débourbage à froid pendant 48 heures. La fermentation est réalisée en barriques avec un contrôle des températures. Enfin, le vin est élevé pendant 4 mois avec bâtonnage régulier.
  • Cépage principal :
    Bourboulenc

  • Cépages Bourboulenc, Roussanne, Marsanne
  • Cépages
    • Bourboulenc
    • Roussanne
    • Marsanne

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