Pouilly Fuissé Château de Beauregard "Vignes de Chaintreuil" 2016

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Pouilly Fuissé Château de Beauregard "Vignes de Chaintreuil" 2016

Bourgogne
AOP Pouilly-Fuissé Blanc | 13,5°

Ref : 479063

26.50 26, 50

Bouteille de 75 cl

soit 35,30 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2022
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe jaune brillante aux reflets verts, offre un joli nez ouvert et typé de fleurs blanches, d'amandes fraiches, notes vanillées, puis pointe d'abricot frais. En bouche, ce vin présente un bel équilibre, caractère franc et typé sur la fraicheur et une pointe de minéralité crayeuse. Finale fraiche et franche.

Robe
Dorée

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

En bourgogne, le terme “climat” est utilisé pour désigner différents lieux-dits bénéficiant de conditions géologiques et climatiques variées.

Le domaine et l'appellation

  • Joseph Burrier

    Implantée depuis plus de 500 ans en Bourgogne du sud, dans le Mâconais/Beaujolais, la Maison Joseph Burrier est propriétaire du Château de Beauregard depuis 6 générations.

     

    • Terroir: Etendus sur 43 hectares, les vignobles de la maison Joseph Burrier produisent des vins sous les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Fleurie, Moulin-à-Vent, Morgon, Saint-Amour et Chiroubles. Situées sur le plateau de Beauregard et encerclant le château, Les Vignes de Chaintreuil reposent sur un sol argilo-calcaire.

     

    • Viticulture: Des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement visent à préserver et favoriser l’épanouissement des vignes âgées en moyenne de 30 ans. Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Après un tri des raisins effectué sur tables vibrantes, les récoltes fermentent en fûts et cuves inox thermo-régulées afin d’atteindre un parfait équilibre.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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