Domaine Napoléon Brizi Rouge 2015

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Domaine Napoléon Brizi Rouge 2015

Corse
AOP Patrimonio Rouge | 13,5°

Ref : 479302

14.95 14, 95

Bouteille de 75 cl

soit 19,93 € / litre

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  • Niveau de garde 2021
  • Température de service 14°

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  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

 Ce vin, à la robe brique, offre un nez riche et complexe. Des notes de framboises et de violettes s'y distinguent. En bouche, ce vin est épicé et cacaoté. 

Robe
Brique

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

 Le vignoble du Domaine Napoléon Brizi s'étend sur une quinzaine d'hectares. Les vignes y culminent entre 120 et 200 mètres d'altitude. 

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Napoléon Brizi

    Le domaine Napoléon Brizi est situé dans la commune de Patrimonio en Haute-Corse. Le fondateur du domaine est le grand-père de Napoléon Brizi. Depuis la disparition ce dernier, l'exploitation a été reprise par Orenga de Gaffory.

    • Terroir: Au pied de la falaise centrale du vignoble, les vignes sont installées sur des collines. Elles bénéficient donc d'une protection naturelle contre les températures fraîches et le vent. 

       
    • Viticulture: Les vendanges se font manuellement et les vignes y sont cultivées de façon traditionnelle.
     

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