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Château Haut-Marbuzet 2009

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Saint-Estèphe, Rouge

Bordeaux, France
13°

56.00 € TTC (75.60 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 462485

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L'avis de Nicolas

Le Château Haut-Marbuzet puise dans ces contenants une onctuosité parfumée qui masque la virilité traditionnelle des vins de Saint-Estèphe. Ainsi, charmeur dès la mise en bouteilles, il atteint, avec l'âge, la noblesse que permet le génie de son terroir.

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Cépage(s)

40% Merlot, 10% Cabernet-Franc, 50% Cabemet-Sauvignon 

Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

18° 

Alliances mets et vin

Agneau, Viandes rouges, Fromages corsés 

Château Haut-Marbuzet 2009

Dégustation :

Robe brique sombre, joli nez droit et pur aux notes finement boisées, de fruits noirs, de prune d'Ente, d'épices douces, de noyau avec des notes minérales et fumées. Grand équilibre, net, fin, élégant, assez corsé, rond, ample, nerveux, belle enveloppe, bien signé, séveux, des tannins serrés et patinés. vin racé, beau vin.

Alliances mets et vin :

omelette aux champignons et truffes, gigot d'agneau, boeuf à la ficelle, pigeonneaux au sang, pigeons cocotte grand-mère, bouille, brie, camembert, pont-l'évêque