Le vignoble du château d’Arcins s’étend sur des croupes sablo-graveleuses et argileuses, au coeur de la commune d’Arcins. Ses anciens propriétaires avaient oeuvré pour donner à ce cru une certaine renommée que l’exploitant actuel augmente par l’acquisition foncière de vignes, et par tous les moyens techniques modernes propres à obtenir un vin de qualité. Le vin présente des qualités remarquables de finesse, de corps et d'arômes, qui ne sont pas sans rappeler celles de certains crus de Margaux.
Robe brique, nez boisé, de fruits noirs gratinés. Du plein, vineux, bon équilibre, de la fraîcheur, de la minéralité, des tannins vigoureux qui se patineront vite. Joli vin.
Alliances mets et vin :
croustillant de foie de canard, cuissot de chevreuil aux cèpes, confit de porc