Présentation :
C'est un grand chardonnay à la maturité déjà présente sous son apparence fraîcheur, un blanc de blancs puissant et vif à la fois avec une finale acidulée très agréable.
Dégustation :
Robe paille clair, nez frais et élégant de biscuit, de noisette. Bel équilibre, franc, fin, assez corsé, plein, belle enveloppe, ample, typé, nerveux avec une pointe minérale. Belle allonge sur des bulles fines et crémeuses. Joli vin.
Alliances mets et vin :
apéritif