Saint-Véran, Blanc
Beaujolais-Mâconnais, France
12.50°
L'avis de Nicolas
Un prodige du Mâconnais ! Le cru de Saint-Véran est partagé en 2 îlots par son frère le Pouilly-Fuissé, et est situé sur les versants du chaînon du solutré.
Cépage(s)
Chardonnay
Goût
Souple et gouleyant
Niveau de garde
Peut être conservé
Température de service
8°
Alliances mets et vin
Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux