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Mumm Cordon Rouge Brut

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Champagne, Blanc

Champagne, France
12°

30.50 € TTC (41.18 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 017903

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L'avis de Nicolas

Né en 1875, Mumm Cordon Rouge, dont l'étiquette originale est un hommage à la célèbre Légion d'Honneur, est le symbole de cette Maison. Champagne officiel de la Cour d'Angleterre. Un très grand classique.

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Cépage(s)

45% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 30% Chardonnay 

Goût

Fruité et vif 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

8° 

Alliances mets et vin

Fruits de mer, Poissons grillés, Tartes aux fruits 

Mumm Cordon Rouge Brut

Dégustation :

Robe paille, nez bouqueté d'amande grillée, torréfiée. Rond, souple, signé avec des bulles fondantes. Séducteur.

Alliances mets et vin :

pommes de terre au caviar, canapés de truite fumée, feuilletés aux noix, pain surprise au jambon, bagatelles, pointes d'asperges, cocktail de crevettes, langouste au naturel, oeufs de saumon