Beaujolais Nouveau Non Filtré 2015

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Beaujolais Nouveau Non Filtré 2015

Beaujolais-Mâconnais
Beaujolais Rouge | 13°

Ref : 472290

4.60 4, 60

Bouteille de 75 cl

soit 6,10 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Gamay

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  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Idée recette

Pirojki de boeuf

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe pourpre sombre offre un beau nez assez vineux et puissant mais bien primeur de bigarreaux et de violettes. En bouche, ce vin présente un bel équilibre, du gras et de la longueur avec une finale sur des tannins suaves, élégants tout en finesse et en concentration.

Robe
Pourpre

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Beaujolais Nouveau est aussi appelé « beaujolais primeur ». Un vin dit « Primeur » est un vin qui est vendu presque immédiatement après sa récolte. Pour bénéficier de l’appellation «beaujolais nouveau», les vins doivent provenir soit de l’aire d’appellation Beaujolais soit Beaujolais village.

Le domaine et l'appellation

  • Nicolas

    Découvrez le Beaujolais Nouveau Cuvée Tradition Vieilles Vignes !

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100%

Les avis (3 avis clients)

  1. 4 3
    DANIEL

    Exellent

    22/02/2016

  2. 2 3
    Eric

    Un beaujolais qui a la couleur du syrah et le gout . Reste a espérer que la vendange a été faite manuellement.

    20/11/2015

  3. 4 3
    Claude

    Bien

    19/11/2015

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