Cub. Collection Touraine Rouge 5L

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Cub. Collection Touraine Rouge 5L

Loire et Centre
Touraine Rouge | 12,5°

Ref : 474095

23.00 23, 00

Cubit 5 litres

soit 4,60 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 14°
  • Cépages Gamay
    Cabernet Franc

Le saviez-vous ?

Les  cépages de Touraine sont très versatiles. Ils peuvent être vinifiés en rouge, blanc, rosé ou pétillant. Certains cépages comme le Gamay auraient été importé de Bourgogne au Moyen-Age par des ordres religieux.

Le domaine et l'appellation

  • Cub. Collection Nicolas

    Concentrée à la périphérie de Tour et éparpillée jusqu’aux portes de la Sologne, l’AOC Touraine produit des vins aux arômes intenses. Son histoire remonte à la fin de l’antiquité avec la fondation de l’abbaye de Marmoutier par Saint Martin.

     

    • Terroir: L’AOC est étendue sur plus de 4400 hectares avec des coupes géologiques très diverses. Les vignobles reposent sur des sols composés d’argile à silex (appellés localement perruches), d’argile-calcaire, de sables sur argiles (appellés localement aubuis et tufs) et de graviers.

     

    • Viticulture: Les principaux cépages cultivés sont le gamay et sauvignon.

     

    • Vinification: Les procédés de vinification sont courts avec des macérations à froid pour des vins gouleyants, fruités et aromatiques.
  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Gamay
    • Cabernet Franc

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