Château la Rose Sarron 2013

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Château la Rose Sarron 2013

Bordeaux
Graves Blanc | 12,5°

Ref : 469615

9.40 9, 40

Bouteille de 75 cl

soit 12,50 € / litre

2 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde A déguster jusqu'en 2018
  • Température de service 10°
  • Cépages Sauvignon
    Sémillon
    Muscadelle

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe paille claire offre un joli nez de zestes d'agrumes et de citron confit avec une pointe épicée. En bouche, ce vin est rond et typé avec une finale enrobée et sapide.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Avant la fermentation alcoolique, toutes les cuves sont remplies de gaz carbonique afin d’avoir une protection optimum contre l’oxydation.

Le domaine et l'appellation

  • Château la Rose Sarron

    Cette propriété viticole du XIXème siècle, située sur la commune de Saint Pierre de Mons, fut rachetée en 1985 par les Vignobles Roland Belloc.

     

    • Terroir: Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins issus d’une parcelle de 7 hectares, reposant sur un sol de graves siliceuses.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont faites mécaniquement.

     

    • Vinification: Une fermentation alcoolique avec contrôle des températures précède un élevage sur lies fines pendant 4 mois.
  • Cépage principal :
    Sémillon

  • Cépages Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
  • Cépages
    • Sauvignon : 25%
    • Sémillon : 70%
    • Muscadelle : 5%

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