Domaine de Sahari - Guerrouane

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Domaine de Sahari - Guerrouane

Meknes
Rosé | 13,5°

Ref : 447720

5.90 5, 90

Bouteille de 75 cl

soit 7,90 € / litre

4 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service 10°
  • Cépages Cinsault
    Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe pâle offre un joli nez épicé d'airelles. En bouche, ce vin gris est équilibré, franc, rond et nerveux avec une finale tendue et sapide. 

Robe
Rosé clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le vin gris est une autre variété du rosé, caractérisé par une robe très pâle avec des reflets gris. Celui-ci est élaboré par une macération rapide lors du processus de vinification ou par l’utilisation de raisins gris (grenache gris, le pinot gris, le sauvignon gris,…). 

Le domaine et l'appellation

  • Domaine de Sahari

    Fleuron de la viticulture marocaine, le Domaine de Sahari bénéficie de la prestigieuse Appellation d’Origine Garantie, Guerrouane.
     
    • Terroir: Situé sur les contreforts de l’Atlas à 600 mètres d’altitude, ce domaine de 1200 hectares repose sur des sols argilo-calcaires.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont faites manuellement. 
  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Grenache
  • Cépages
    • Cinsault : 55%
    • Grenache : 45%

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