Extra Blanc 2015

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Extra Blanc 2015

Languedoc-Roussillon
IGP Pays d'Oc Blanc | 12,5°

Ref : 473907

5.80 5, 80

Bouteille de 75 cl

soit 7,70 € / litre

3 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Vermentino
    Muscat
    Muscat d'Alexandrie
    Sauvignon blanc

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  • Charcuterie
  • Coquillages et crustacés
  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe pâle offre un nez ouvert sur les fruits jaunes: pêche, nectarine, pointe menthée. La  bouche est assez équilibrée avec de la sucrosité, du fruité et du gras. Ce vin possède une belle finale assez longue sur de la fraîcheur. A boire bien frais pendant l'été.

Robe
Pâle

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

La richesse naturelle du Languedoc Roussillon offre un terrain d’expression extraordinaire aux viticulteurs, puisque c’est ici que l’on trouve la plus grande diversité de cépages au monde.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Gérard Bertrand

    Domaine au prestige international, Gérard Bertrand contribue au rayonnement du vignoble Sud de France, le plus grand espace viticole mondial. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’inscrivent entre tradition et innovation.

     

    • Viticulture: Les raisins sont vendangés précocement à la fin du mois d’aout compte tenu de leur proximité avec la cote héraultaise. La récolte est menée de nuit ou très tôt le matin, ceci dans le but de préserver toute la fraicheur et l'intégrité des baies.

     

    • Vinification: Dès leur arrivée au chai, les raisins sont pressurés immédiatement et délicatement afin de favoriser une couleur très claire. Le vin est ensuite élevé sur ses lies en cuve inox pendant plusieurs semaines avant d’être mis en bouteille.

     

  • Cépages Vermentino, Muscat, Muscat d'Alexandrie, Sauvignon blanc
  • Cépages
    • Vermentino
    • Muscat
    • Muscat d'Alexandrie
    • Sauvignon blanc

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