Montagny Premier Cru Tête De Cuvée 2015

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Montagny Premier Cru Tête De Cuvée 2015

Bourgogne
Montagny Premier cru Blanc | 13°

Ref : 476453

15.50 15, 50

Bouteille de 75 cl

soit 20,70 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2019
  • Température de service 12°
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Crustacés
  • Poisson en sauce

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe jaune aux reflets verts offre un joli nez de noisettes et d'amandes fraiches. En bouche, ce vin présente un bon équilibre, corsé et typé. Finale sur des notes fraiches de fougère.

Robe
Paille aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

120 exploitations familiales cultivent ce vignoble.

Le domaine et l'appellation

  • Les Vignerons de Buxy

    La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 80 ans et qui s’est transformée en une aventure humaine exceptionnelle.

    • Terroir :  Le terroir pentu est composé de calcaire marneux et d’argile, et recouvert de minuscules coquillages fossilisés.
       
    • Vinification: Elevage sur lies fines, en cuves et partiellement en fûts.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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