Miraval 2016

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Miraval 2016

Provence
AOP Côtes de Provence Rosé | 13°

Ref : 476479

16.90 16, 90

Bouteille de 75 cl

soit 22,50 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2018
  • Température de service 11°
  • Cépages Cinsault
    Syrah
    Grenache
    Rolle

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe grise offre un nez de fruits noirs et de notes épicées de garrigue. En bouche ce vin possède un bon équilibre avec un caractère franc sur les airelles et l'épice. Finale tendue.

Robe
Rosé clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

En 1970, le célèbre pianiste Jacques Loussier, alors propriétaire, crée sur le Domaine un studio d’enregistrement - Le Studio Miraval. De nombreux artistes vinrent alors y enregistrer leurs albums (Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries...).

Le domaine et l'appellation

  • Château Miraval

    Miraval rosé provient des meilleures vignes du château, bénéficiant de sa propre vallée au coeur de la Provence, ainsi que d'une sélection de vignobles dans les meilleurs terroirs de Provence.

     

    • Terroir: Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses d'une altitude moyenne de 350 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.

     

    • Vinification: Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec bâtonnage.

     

  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Syrah, Grenache, Rolle
  • Cépages
    • Cinsault
    • Syrah
    • Grenache
    • Rolle

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