Magnum Mouton Cadet Réserve 2012 Présentation Spéciale

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Magnum Mouton Cadet Réserve 2012 Présentation Spéciale

Bordeaux
Bordeaux Rouge | 12,5°

Ref : 471897

26.00 26, 00

Magnum (1,5L)

soit 17,30 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 17°
  • Cépages Carménère
    Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Petit Verdot
    Malbec
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Agneau
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe grenat sombre offre un joli un nez de fruits rouges rôtis et de réglisse avec une pointe boisée. En bouche, le vin est équilibré, franc, plein et rond.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Créé par le Baron Philippe de Rothschild, le Mouton Cadet Réserve est constitué d’une sélection parcellaire extrêmement affinée afin de mettre en exergue le meilleur du terroir bordelais.

Le domaine et l'appellation

  • Mouton Cadet

    Créés en 1930 par le Baron Philippe de Rothschild, les vins Mouton Cadet reflètent la diversité et la richesse du terroir bordelais au travers d’un vin accessible à tous.

     

    • Terroir: Les récoltes proviennent de l’ensemble du terroir bordelais grâce à un partenariat unique mis en place avec plus de 450 viticulteurs répartis sur plus de 1200 hectares.

     

    • Viticulture: Ces partenariats de longue date permettent une sélection parcellaire haut de gamme. Les viticulteurs sont liés aux exigences de la maison Mouton Cadet par le cahier des charges.

     

    • Vinification: Alliant modernité et technicité, l’assemblage des différents cépages phares de la région bordelaise se veut précis et vise à maintenir la note typique de cassis. L’incorporation d’une station de traitement des eaux utilisant des roseaux permet à Mouton Cadet d’étendre ses pratiques dites éco-responsables.
  • Cépages Carménère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Carménère
    • Cabernet Sauvignon
    • Merlot
    • Petit Verdot
    • Malbec
    • Cabernet Franc

Les avis (2 avis clients)

  1. 5 2
    Gérard

    Un léger parfum réglisse qui se mari parfaitement avec une pièce de bœuf. Excellent vin !

    03/09/2016

  2. 5 2
    Patricia

    Excellent vin

    17/06/2016

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