Magnum Le Relais de Durfort Vivens 2014

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Magnum Le Relais de Durfort Vivens 2014

Bordeaux
AOP Margaux Second vin Rouge | 13,5°

Ref : 477697

62.00 62, 00

Magnum (1,5L)

soit 41,30 € / litre

  • Niveau de garde 2021
  • Température de service 18°
  • Cépages Cabernet Sauvignon
    Merlot

Nos alliances mets & vins

  • Gibier
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe tuilée offre un nez aux notes torréfiées, toastées, puis de poivron. En bouche, ce vin est équilibré, assez vineux, sur des tannins encore un peu austères. Finale franche et vineuse.

Robe
Tuilée

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Relais de Durfort bénéficie de tout le savoir-faire de son aîné, Château Durfort-Vivens, 2ème Grand Cru Classé de Margaux. 100% de la sélection entrant dans ce deuxième vin est élevée en barriques dans les chais de Durfort Vivens.

Le domaine et l'appellation

  • Château Durfort Vivens

    Second Cru classé de l'appellation Margaux depuis 1855, le château Durfort-Vivens doit son nom aux Durfort de Duras, puissante famille du sud-ouest qui s'installa à Margaux au XIVème siècle. En 1824, le Vicomte de Vivens ajoute son nom à celui de Durfort. En 1937, le château est racheté par la société du Château Margaux dont la famille Lurton est alors le principal actionnaire.

     

    • Terroir: Situé sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans le vignoble de 55 hectares repose sur des croupes de graves profondes et pauvres.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: La vinification est parcellaire. Elle se déroule dans des cuves ciments et bois. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en fûts de chêne à grain fin provenant du centre de la France.
  • Cépage principal :
    Cabernet Sauvignon

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Cépages
    • Cabernet Sauvignon : 84%
    • Merlot : 16%

Pour aller plus loin