Magnum Chinon Les Bruyeres 2016

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Magnum Chinon Les Bruyeres 2016

Loire et Centre
AOP Chinon Rouge | 12,5°

Ref : 476486

13.50 13, 50

Magnum (1,5L)

soit 9 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service °
  • Cépages Cabernet Franc

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  • Fromage doux
  • Charcuterie
  • Viande blanche

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe rubis offre un joli nez de violette et de de fraises mûres. En bouche, ce vin possède un bon équilibre, franc et typé. Finale sur tanins assez serrés et mûrs.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le cabernet franc du bordelais serait appelé "Breton" en souvenir de l'abbé Breton, intendant du cardinal de Richelieu qui l'aurait introduit dans la région. 

Le domaine et l'appellation

  • Les Bruyères

    Ce vin est à cépage unique : Cabernet franc dit "breton". 

  • Cépage principal :
    Cabernet Franc

  • Cépages Cabernet Franc
  • Cépages
    • Cabernet Franc : 100%

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