Lorgeril - Marquis de Pennautier - Terroirs d'Altitude 2014

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Lorgeril - Marquis de Pennautier - Terroirs d'Altitude 2014

Languedoc-Roussillon
IGP d'Oc Blanc | 13,5°

Ref : 474162

11.80 11, 80

Bouteille de 75 cl

soit 15,70 € / litre

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Crustacés
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe or vert brillante offre un joli nez d'amandes fraiches, de noisettes, de fougères et de pêches blanches.  Bon équilibre en bouche,  plein, avec une belle enveloppe, de la fraicheur, et du nerf.

Robe
Or aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

La Maison Lorgeril possède 5 autres domaines viticoles, tous situés en altitude entre Languedoc et Roussillon.

Le domaine et l'appellation

  • Maison Lorgeril

    Situé à quelques kilomètres de Carcassonne et construit par le Trésorier des Etats du Languedoc, Bernard de Pennautier, le Château de Pennautier est aujourd’hui classé monument historique. Le domaine appartient aux Lorgeril, héritiers directs des Pennautier.

     

    • Terroir: Etendu sur 146 hectares, le vignoble est perché à 200/400 mètres d’altitude sur des coteaux ensoleillés et un sol argilo-calcaire.

     

    • Viticulture: Vendange sélective aux premières heures du jour.

     

    • Vinification: Un débourbage à froid précède une fermentation alcoolique de 3 semaines, suivi d’une fermentation malolactique en barriques avec batônnage régulier. Le vin est enfin élevé pendant 10 mois en barrique de chêne français (50%) et en cuves (50%) avec bâtonnage régulier.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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