Etienne Nicolas - Bourgogne Pinot Noir 2013

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Etienne Nicolas - Bourgogne Pinot Noir 2013

Bourgogne
Bourgogne Rouge

Ref : 472027

12.00 12, 00

Bouteille de 75 cl

soit 16 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°
  • Cépages Pinot Noir

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  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Jolie robe brique clair. Le nez est ouvert sur des notes de griottes confites, de kirsch. Bon équilibre en bouche,  franc, fin, rond, nerveux avec une pointe minérale. Bien signé avec des tannins fondus et satinés.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Les vins de Bourgogne sont produits majoritairement en monocépage. Les cépages phares, le pinot noir et chardonnay, s’épanouissent dans cette région au climat semi-continental pour produire des vins rouges et blancs d’exception.

Le domaine et l'appellation

  • Nicolas

    Une Initiation aux Grandes Appellations Régionales et incontournables du vignoble Français.
    Etienne Nicolas fait référence au père fondateur de l'enseigne NICOLAS, synonyme d'assurance et de qualité.

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100%

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