E.Guigal - Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde 2010

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E.Guigal - Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde 2010

Rhône
Côte-Rotie Rouge | 14°

Ref : 472354

52.00 52, 00

Bouteille de 75 cl

soit 69,30 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 17°
  • Cépages Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Agneau
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe brique sombre offre un nez bouqueté, de fruits doux. En bouche, ce vin est franc, rond et nerveux avec une finale sur des tannins fondus. À point.

Robe
Brique

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Située sur la rive droite du Rhône sur les communes d’Ampuis, Saint-Cyr sur Rhône et Tupin-Semons, l’appellation Côte-Rôtie -la plus septentrionale de la Vallée du Rhône- se divise entre les vins de la “Côte Blonde,” qui possèdent finesse et élégance, et les vins de la “Côte Brune,” définitivement plus virils. La séparation est nette et liée à une composition de sol très distincte. Cette dénomination daterait du Moyen-Age lorsque le Seigneur de Maugiron partagea son bien entre ses deux filles, l’une brune et l’autre blonde.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Guigal

    Le domaine Guigal figure parmi les plus développés de la région. Fondée à Ampuis, la maison Guigal possède des vignobles à Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, et figure également parmi les plus belles appellations du Rhône méridional tel que Châteauneuf-du-Pape.

     

    • Terroir: Les vignes terrassées de la côte blonde prennent la forme d’un amphithéâtre romain et reposent sur des sols silicieux et calcaires. Ces vins possèdent finesse et élègance.

     

    • Viticulture: La pratique d’une agriculture raisonnée permet la mise en valeur et la préservation de ce prestigieux terroir. Les vendanges sont effectuées à la main sur les pentes vertigineuses.

     

    • Vinification: La vinification est localisée au Château d’Ampuis de la fermentation en cuves inox à l’élevage de 42 mois en fûts neufs de chêne français.

     

  • Cépage principal :
    Syrah

  • Cépages Syrah
  • Cépages
    • Syrah : 100%

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