Duas Quintas Adriano Ramos Pinto 2011

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Duas Quintas Adriano Ramos Pinto 2011

Porto
Douro Blanc | 14°

Ref : 463606

11.60 11, 60

Bouteille de 75 cl

soit 15,50 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Vio Sinho
    Rabigato
    Arinto

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe pâle aux reflets verts offre un nez frais de citrus, de pomelos, de kiwi et de menthol. En bouche, ce vin est plein, capiteux, profond, nerveux et corsé avec une finale craquante et une allonge minérale vibrante.

Robe
Claire aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Vous connaissez sans doute le Douro ce fleuve qui traverse le Portugal pour se jeter dans l’Atlantique à Porto. Mais savez-vous que dans la région on ne produit pas que du Porto ? La preuve en est cet excellent vin rouge au nez frais avec des notes mentholées, de réglisse, puis boisées.

Le domaine et l'appellation

  • Ramos Pinto

    Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, la Maison Ramos Pinto fait partie du groupe Roederer depuis 1990.

     

    • Terroir: Située dans la région du Douro, la Maison Ramos Pinto possède 360 hectares de vignes, reposant sur des sols granitiques.

     

    • Viticulture: Le Duas Quintas blanc est un vin du Douro supérieur, provenant de la Quinta de Ervamoira (150 mètres d'altitude) et de la Quinta dos Bons Ares (600 mètres d'altitude).

     

    • Vinification: Les raisins sont vinifiés selon le cépage et la parcelle. Pressurage direct après une macération à froid. Le moût est ensuite fermenté dans des cuves inox (90%) à basse température et dans des fûts de chêne français (10%). 
  • Cépages Vio Sinho, Rabigato, Arinto
  • Cépages
    • Vio Sinho
    • Rabigato
    • Arinto

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