Diane de Poitiers Haut Poitou Sauvignon 2015

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Diane de Poitiers Haut Poitou Sauvignon 2015

Loire et Centre
Haut-Poitou Blanc | 12,5°

Ref : 476139

6, 40
5.10 5, 10

Bouteille de 75 cl

soit 6,80 € / litre

2 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2019
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon

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  • Charcuterie
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  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

sa robe pâle paille offre un nez typé frais et mentholé, d' asperges sauvages, de bourgeon de cassis et une pointe poivrée. En bouche ce vin possède un bon équilibre, sec et nerveux, un bon caractère sur la fraicheur et l'épice fraiche. Finale fraiche et nerveuse.

Caractéristiques

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Il existe plus de 690 caves coopératives et unions en France. Ensemble, ces 84000 vignerons produisent 39% de vins en Appellations d’Origines Contrôlées, 71% de Vins de Pays et exportent un tiers de leur production. Véritable force collective, ces coopératives permettent aux viticulteurs de se concentrer sur leurs vignobles sans avoir à prendre directement en charge la vinification et commercialisation de leurs vins.

Le domaine et l'appellation

  • Caves du Haut Poitou

    Prospères au Moyen-Age, les vins du Poitou provenaient d'une vaste zone située entre la Loire et la Garonne. Aujourd'hui, les vignobles du Haut-Poitou ne représentent que 500 hectares, situés sur quelques îlots perdus, au nord et à l'est de Poitiers.

  • Cépage principal :
    Sauvignon

  • Cépages Sauvignon
  • Cépages
    • Sauvignon : 100%

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