Condrieu Terrasses De L'empire Georges Vernay 2016

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Condrieu Terrasses De L'empire Georges Vernay 2016

Rhône
AOP Condrieu Blanc | 13°

Ref : 478123

60.00 60, 00

Bouteille de 75 cl

soit 80 € / litre

  • Niveau de garde 2020
  • Température de service 12°
  • Cépages Viognier

Nos alliances mets & vins

  • Foie gras
  • Poisson en sauce
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe de couleur jaune paille offre un nez expressif sur des notes de Bergamote, d'agrume et de fruits exotique. En bouche, ce vin présente une attaque riche et gourmande avec de la tension, de la nervosité et du gras. Finale avec de la longueur.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le Condrieu « Les Terrasses de l’Empire »  fait référence à l’époque où le Rhône tenait lieu de frontière entre le Saint Empire Germanique et le Royaume de France.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Georges Vernay

    A l’origine du renouveau de l’appellation Condrieu, le domaine Georges Vernay a toujours signé ses vins par un style unique : finesse, élégance, harmonie.

     

    • Terroir: Mosaïque de petites parcelles sur les pentes escarpées de Condrieu. Le vignoble est très accidenté.

     

    • Viticulture: Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Pressurage direct en vendanges entières. Fermentation des jus clairs en barriques et cuves bois thermo régulées. L'élevage se déroule en cuves bois sur lies fines et en barriques pendant 8 mois.
  • Cépage principal :
    Viognier

  • Cépages Viognier
  • Cépages
    • Viognier : 100%

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