Chenas -Bio- 2015

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Chenas -Bio- 2015

Beaujolais-Mâconnais
Chénas Rouge | 12°

Ref : 476237

12.60 12, 60

Bouteille de 75 cl

soit 16,80 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 14°
  • Cépages Gamay

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe grenat offre un nez franc et fruité de cerises, de groseilles et de notes fraiches végétales. En bouche ce vin possède un bon équilibre, assez vineux  sur de jolis tannins assez denses et mûrs.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

S’il est cultivé dans de nombreuses régions de France et du monde, le gamay reste le cépage emblématique du Beaujolais. Trop souvent associé aux vins primeurs du Beaujolais Nouveau, son réel potentiel de garde est, à tort, trop souvent sous-estimé.

Le domaine et l'appellation

  •  

    C'est un hameau de la commune de Villié-Morgon qui a donné son nom au cru. Les 890 hectares classés produisent un vin particulier qui "morgonne" sur la langue.

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay

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