Chardonnay De Chardonnay 2016

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Chardonnay De Chardonnay 2016

Bourgogne
AOP Bourgogne Blanc | 12,5°

Ref : 476941

10.45 10, 45

Bouteille de 75 cl

soit 13,93 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2019
  • Température de service 12°
  • Cépages Chardonnay

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe paille pâle offre un nez sur la finesse, la minéralité avec des notes fraiches de fougères et beurrées. En bouche, ce vin présente un bel équilibre, vineux avec une belle tension sur la minéralité. Finale droite et tendue.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le village de Chardonnay dans le Mâconnais semble confirmer les origines Bourguignonnes de ce cépage. Le Chardonnay y était déjà cultivé au XIème siècle par les moines de Cluny, avant de s’étendre au reste de la Bourgogne, puis au monde entier.

Le domaine et l'appellation

  • Maison Jean Loron

    Si Jean Loron fût le premier de la lignée à s’exercer au travail viticole en 1711, la maison sera officiellement établie par son petit fils Jean Marie Loron en 1821. Cette marque porte aujourd’hui un succès international grâce à des vins qui s’inscrivent dans le temps par leur homogénéité et pérennité.

     

    • Terroir: Le vignoble du Mâconnais est vallonné, situé dans la partie Sud de la Bourgogne. Les sols y sont argilo-calcaires, brun calciques et marneux selon les zones.

     

    • Vinification: Vinification traditionnelle à température contrôlée. Elevage sur lies fines en cuves.
       

     

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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