Beaujolais Nouveau Rigodière 2017

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Beaujolais Nouveau Rigodière 2017

Beaujolais-Mâconnais
AOP Beaujolais Rouge | 13°

Ref : 478449

4.95 4, 95

Bouteille de 75 cl

soit 6,60 € / litre

5 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 14°
  • Cépages Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe rubis aux reflets violine offre un joli nez ouvert, fruité et vineux sur des notes florales de lilas, de fruits noirs. En bouche, ce vin est vineux avec une belle élégance. Finale franche et gourmande.

Robe
Rubis

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Beaujolais Nouveau est aussi appelé « beaujolais primeur ». Un vin dit « Primeur » est un vin qui est vendu presque immédiatement après sa récolte. Pour bénéficier de l’appellation «beaujolais nouveau», les vins doivent provenir soit de l’aire d’appellation Beaujolais soit Beaujolais village.

Le domaine et l'appellation

  • Château de La Rigodière

    Situé au cœur de la région des beaujolais villages, le château de la Rigodière appartient à la famille Roche depuis 1821.

     

    • Terroir: Ce domaine de 32 hectares repose sur un sol sablo-limoneux et argilo-calcaire.

     

    • Viticulture: Le domaine pratique une viticulture raisonnée. Les vendanges sont manuelles.
  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100%

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