1/2 Château la Noë Muscadet Sur Lie 2015

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1/2 Château la Noë Muscadet Sur Lie 2015

Loire et Centre
AOP Muscadet Sèvre & Maine Blanc | 12°

Ref : 473847

3.40 3, 40

Bouteille de 37,5 cl

soit 9,10 € / litre

12 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Muscadet

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  • Charcuterie
  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe pâle avec quelques reflets verts offre dans un premier temps un nez austère s'ouvrant ensuite sur des notes de fenouil, puis fleurs blanches, acacia, et pointe de bourgeon de cassis. En bouche ce vin possède un bel équilibre, corsé, vineux, sur la fraîcheur et la minéralité. Finale assez minérale, droit , net.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le muscadet, également appelé melon de Bourgogne, est le cépage phare de la région Nantaise. Il connaît ces dernières années un véritable renouveau.

Le domaine et l'appellation

  • Château la Noë

    Du Concours Général Agricole de Paris au Challenge International du Vin, de nombreux prix continuent de récompenser ce domaine fondé en 1878 par la famille Drouard.

     

    • Terroir: Situées à 10 minutes de Nantes sur les côteaux de la Sèvre et de la Maine, les vignes reposent sur trois types de sols: des sols à dominantes sableuses avec roches granitiques, des sols limono-sableux avec roches métamorphiques et des sols limoneux-sableux avec la présence de silex.

     

    • Viticulture: Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans.

     

    • Vinification: Le muscadet fermente sur lies en tonneaux.
  • Cépages Muscadet
  • Cépages
    • Muscadet : 100%

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