Rinquinquin à la Pêche

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Rinquinquin à la Pêche

Provence Blanc | 15°

Ref : 303984

15.50 15, 50

Bouteille de 75 cl

soit 20,70 € / litre

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Le saviez-vous ?

Le nom RinQuinQuin désigne en provençal une boisson revigorante (du verbe requinquilhar : ragaillardir).

Le domaine et l'appellation

  • Distilleries et Domaines de Provence

    Le RinQuinQuin est un apéritif typique de la Provence. Il est un surprenant mélange de pêches de la Vallée de la Durance, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre de canne et de vin blanc du Lubéron. 

     

    • Fabrication: Plusieurs variétés de pêches jaunes et blanches, ainsi que leurs feuilles sont mis à macérer séparément dans des mélanges d’alcool et de vin. Après 6 à 12 mois de contact "rapproché", les différents composants sont assemblés. Le RinQuiQui est enfin vieilli en cuve pendant 6 semaines avant d'être filtré, puis mis en bouteille. 

     

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