Kahlúa Liqueur de Café

Partager ce produit

Kahlúa Liqueur de Café

| 20°

Ref : 314532

24.90 24, 90

Bouteille 70 cL

soit 35,60 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

Le saviez-vous ?

Kahlúa a été récompensé par la médaille d’argent au Concours mondial des Spiritueux de San Francisco en 2006 et en 2007.

Le domaine et l'appellation

  • Kahlúa

    Créée en 1936, la liqueur Kahlúa est originaire du Mexique. C’est Jules Berman, entrepreneur et collectionneur d’art, qui l’a ensuite introduite aux Etats-Unis, au début des années 60. En 1964, il cède la marque à Hiram Walker & Fils, mais continue d’œuvrer dans l’entreprise comme responsable du développement jusqu’en 1970.

     

    Les grains de café utilisés sont sélectionnés avec soin : seuls les meilleurs grains 100 % arabica sont choisis. Ils sont exclusivement issus des cultures de l’Etat mexicain de Veracruz, qui offre des conditions d’altitude et de climat optimales. Les grains de café sont légers, mêlés d’une note chocolatée subtile qui façonne l’arôme et la saveur typiques de Kahlúa.

     

    • Fabrication : Une fois mûrs, les grains sont cueillis à la main, puis lavés et séchés au soleil. Les grains de café sont ensuite légèrement torréfiés, juste assez pour développer une saveur délicate, puis broyés grossièrement afin de préserver leur douceur naturelle. Le café moulu est immédiatement extrait avec de l’eau. Ainsi fraîchement filtré, le café est ensuite mélangé avec de l’alcool de canne à sucre, de la vanille et du caramel.

Les avis (1 avis client)

  1. 5 1
    Maryvonne G.

    Très bonne liqueur, originale.

    26/08/2016

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin