Vouvray Méthode Traditionnelle Tête de Cuvée

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Vouvray Méthode Traditionnelle Tête de Cuvée

Loire et Centre
Vouvray Blanc | 12°

Ref : 189105

9.50 9, 50

Bouteille de 75 cl

soit 12,70 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Chenin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Tarte
  • Poisson grillé

Idée recette

Homard grillé

Le saviez-vous ?

Le vieillissement sur latte est une technique de vinification spécifique aux vins effervescents. Le vin, couché horizontalement sur lattes, subit une deuxième fermentation après l’ajout de sucre.

Le domaine et l'appellation

  • Château Moncontour

    Appartenant aux Vignobles Feray, le Château Moncontour figure parmi les plus prestigieux domaines de la Vallée de la Loire.

     

    • Terroir: Etendu sur 130 hectares, le vignoble du Château Moncontour repose sur des sols argilo-siliceux de cinq communes situées autour du château.

     

    • Viticulture: Le Château Moncontour Tête de Cuvée est composé à 100% de chenin blanc.

     

    • Vinification: Cette cuvée Blanc de blanc est élaborée en méthode traditionnelle avec une fermentation de 12 à 14 mois sur lattes.
  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

Les avis (2 avis clients)

  1. 4 2
    Richard

    Très bon

    25/09/2016

  2. 4 2
    Mellac Monique

    Excellent à toutes occasions. Au dessus d' un champagne de qualité médiocre.

    01/06/2016

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