Code Rouge Brut Eternel Blanc de Blancs

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Code Rouge Brut Eternel Blanc de Blancs

Languedoc-Roussillon
Crémant de Limoux Blanc | 12,5°

Ref : 468091

19.90 19, 90

Bouteille de 75 cl

soit 26,50 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Chenin blanc
    Mauzac
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Fromage doux
  • Poisson grillé

Le saviez-vous ?

Code Rouge est une ode à l’excellence et un hommage au premier brut du Monde élaboré par les moines de l’abbaye de Saint Hilaire en 1531, sur l’exceptionnel terroir de Limoux. 

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Gérard Bertrand

    Ce domaine au prestige international prospère de part sa contribution au rayonnement du plus grand espace viticole mondial, le vignoble Sud de France. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’inscrivent entre tradition et innovation. Code Rouge reprend les symboles de la marque Gérard Bertrand : sa couleur rouge emblématique, l’Alpha et l’Omega représentant le cycle perpétuel de la nature, des bulles, promesse d’un instant d’éternité offert à ceux qui aiment transcender les codes et célébrer les moments qui marquent le temps.
     
    • Terroir: Cette cuvée provient exclusivement des terroirs situés sur les climats océaniques de Limoux.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Une fermentation alcoolique à température maitrisée de 18°C précède une fermentation malolactique, réalisée selon le millésime. Le vin est ensuite élevé sur lattes pendant 12 mois minimum. 
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chenin blanc, Mauzac, Chardonnay
  • Cépages
    • Chenin blanc : 20%
    • Mauzac : 10%
    • Chardonnay : 70%

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