Château Moncontour Cuvée Prédilection Grande Réserve

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Château Moncontour Cuvée Prédilection Grande Réserve

Loire et Centre
Vouvray Blanc | 12°

Ref : 469581

11.90 11, 90

Bouteille de 75 cl

soit 15,90 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Chenin blanc

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  • Gâteau
  • Charcuterie

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe paille lumineuse offre un joli nez pur et aérien aux notes minérales puis de coing. En bouche, ce vin est équilibré, plein, corsé, nerveux, bien typé et possède de l'enveloppe avec une finale tendue et enrobée sur des bulles crémeuses. Beau vin suave.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Cette cuvée est un hommage à Honoré de Balzac qui disait "Moncontour est ma prédilection".

Le domaine et l'appellation

  • Château Moncontour

    Appartenant aux Vignobles Feray, le Château Moncontour figure parmi les plus prestigieux domaines de la Vallée de la Loire.

     

    • Terroir: Etendu sur 130 hectares, le vignoble du Château Moncontour repose sur des sols argilo-siliceux de cinq communes situées autour du château.

     

    • Viticulture: Le Château Moncontour Cuvée Prédilection est composé à 100% de chenin blanc.

     

    • Vinification: Cette cuvée repose jusqu'à 36 mois sur lattes.
  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

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