Champagne Georges Vesselle Grand Cru 2011

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Champagne Georges Vesselle Grand Cru 2011

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 479026

36.00 36, 00

Bouteille de 75 cl

soit 48 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay

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  • Coquillages et crustacés
  • Gâteau

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe jaune aux reflets dorés et aux jolies bulles fines, régulières et persistantes offre un nez de noisettes et d'amandes fraiches. En bouche, ce champagne présente un bel équilibre, des bulles fines et fondues, sur un corps moyen droit et franc. Finale sur notes crayeuses.

Robe
Claire reflets paille

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Georges Vesselle fut Maire de Bouzy pendant 25 ans et également directeur des vignobles Mumm, Perrier-Jouet et Heidsieck Monopole. 

Le domaine et l'appellation

  • Georges Vesselle

    La Maison Georges Vesselle s’est installée depuis le XVIème siècle sur les coteaux de Bouzy dans la Marne.  Récoltant et négociant, Georges Vesselle élabore ses différentes cuvées par assemblage d'environ 90% de Pinot Noir et de 10% de Chardonnay.
     
    • Terroir: Ce vignoble de 17 hectares repose sur un sol argilo- calcaire et revendique l’appellation Grand Cru.

     

    • Vinification: Ce champagne millésimé est vieilli pour une durée minimum de 5 ans dans les caves du domaine. 
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 90%
    • Chardonnay : 10%

Pour aller plus loin