Dom Perignon Rosé Vintage 2005 Créateur

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Dom Perignon Rosé Vintage 2005 Créateur

Champagne
Champagne Rosé | 12,5°

Ref : 469517

345.00 345, 00

Bouteille de 75 cl

soit 460 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 11°
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe cuivrée offre un nez  puissant sur des notes de torréfaction puis de framboises. En bouche, ce champagne présente une  bonne enveloppe sur la finesse et la puissance, caractère de fruits rouges, le tout sur de belles bulles fines, élégantes et régulières. Finale persistante et fine.

 

Robe
Rose orangé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Une série limitée signée d’un grand designer japonais. Un millésime démonstratif qui s’appréciera
dès à présent, mais pourra également offrir une superbe garde en cave.

Le domaine et l'appellation

  • Moët et Chandon

    Depuis la création du 1er millésime en 1921, 35 millésimes en blanc et 21 en rosé ont suivi, tous dotés d’une incroyable capacité de vieillissement. Cette cuvée de prestige rend hommage à Pierre Pérignon, dit Dom Pérignon, célèbre moine de l'Abbaye bénédictine de Hautvillers qui, en 1668, introduisit les bases de la méthode champenoise et se fixa pour mission de créer le "vin le meilleur du monde".

     

    • Terroir: Situé dans la commune d’Epernay, le domaine de 1 200 hectares, détenus par le groupe LVMH, repose un sol de calcaire et de craie.

     

    • Viticulture: Issus uniquement des crus sélectionnés parmi les meilleurs de la Champagne, les champagnes millésimés Dom Pérignon sont des créations uniques, possédant une identité et un style propre à leur année.

     

    • Vinification: Le champagne Dom Pérignon suit 10 principes fondamentaux qui encadrent la fabrication des vins de la Maison. La complexité des vins provient d’une maturation lente, permettant de préserver la fraîcheur du fruit tout en révélant de nouveaux arômes et de nouvelles textures au fil du temps.
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir
    • Chardonnay

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