Magnum Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut

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49, 60 avec la carte

Magnum Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 205994

62, 00
52.70 52, 70

Magnum (1,5L)

soit 35,10 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Pinot Meunier
    Chardonnay

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe paille clair offre un joli nez fondu et élégant aux notes briochées et  beurrées. En bouche, ce vin présente un bel équilibre, de la finesse et de la rondeur. Il est net, ample et nerveux avec une belle allonge sur des bulles fines et crémeuses. Joli vin. 

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le Cordon Bleu, symbole d’excellence, était l’insigne de l'ordre du Saint-Esprit créé par le roi Henri III en 1578. 

Le domaine et l'appellation

  • De Venoge

    Située à Epernay, la Maison de Venoge fut créée en 1837 par Henri-Marc de Venoge. La cuvée Cordon Bleu Brut, véritable symbole de la Maison, naîtra au milieu du 19ème siècle par son fils, Joseph De Venoge.
     
    • Vinification: La maison vinifie les moûts directement sous-bois dans des fûts de chêne et dans des foudres de chêne. 
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 45%
    • Pinot Meunier : 25%
    • Chardonnay : 30%

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