Champagne Henriot Brut Rosé Millésime 2008

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Champagne Henriot Brut Rosé Millésime 2008

Champagne
Champagne Rosé | 12°

Ref : 470193

43.30 43, 30

Bouteille de 75 cl

soit 57,70 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay

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  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe saumonée offre un joli nez bouqueté de petits fruits rouges, de griotte et de noyau. En bouche, ce vin présente un bel équilibre et possède une belle enveloppe avec un caractère signé. Il est franc, vineux, plein, ferme et tendu avec une belle allonge serrée sur une pointe minérale cristalline vibrante et des bulles fines et crémeuses. 

Robe
Saumonée

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les champagnes rosés peuvent être élaborés par saignée mais également par assemblage de vins rouges et blancs. L’appellation Champenoise est la seule à avoir le droit d’utiliser ce procédé par assemblage. 

Le domaine et l'appellation

  • Henriot

    Fondée en 1808 par Apolline Henriot, la maison figure aujourd’hui parmi les plus prestigieuses de Champagne grâce à un savoir-faire ancestral et une compétence unique liée à la mise en avant du chardonnay.
     
    • Viticulture: Un cahier des charges strict imposé par la maison Henriot permet l’obtention de vendanges qualitatives produites par la maison ou par le biais de partenariats établis avec des vignerons. Les vignobles sont travaillés en lutte raisonnée. Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Composé de plusieurs crus provenant de La Côte des Blancs et de la Montagne du Reims, ce Henriot Rosé Millésimé est vieilli entre 5 et 6 ans dans le calme et l’obscurité des caves de la Maison. 
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 52%
    • Chardonnay : 48%

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