Champagne Deutz Brut Millésime 2008

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Champagne Deutz Brut Millésime 2008

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 472075

60.20 60, 20

Bouteille de 75 cl

soit 80,30 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay
    Pinot Meunier

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Poisson en sauce
  • Crustacés

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe dorée offre un nez, pur et précis, aux notes florales et de fruits jaunes. En bouche, l’attaque est franche et minérale avec une finale longue et généreuse.

Robe
Or

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les champagnes sont classés en trois catégories, les crus (ou villages), grands crus et premiers crus. Sur un total de 320 crus, 17 sont classés grands crus et 44 premiers crus.

Le domaine et l'appellation

  • Champagne Deutz

    Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz figure au panthéon des grandes maisons de Champagne. La maison fût d’ailleurs à l’initiative de la création du Syndicat des Grandes Marques de Champagne.

     

    • Terroir: Etendus sur plus de 200 hectares, les vignobles Deutz bénéficient du prestigieux terroir de la région viticole d’Aÿ.

     

    • Viticulture: Les raisins proviennent de l’ensemble de la région Champagne avec 80% de Premiers et Grands Crus.

     

    • Vinification: Seuls les meilleurs jus de presse sont utilisés pour ce champagne qui est élevé plusieurs années avec un dosage de 10 grammes de sucre par litre.
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Cépages
    • Pinot Noir : 70%
    • Chardonnay : 27%
    • Pinot Meunier : 3%

Pour aller plus loin