Champagne Bollinger "Dress To Kill" 2009

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Champagne Bollinger "Dress To Kill" 2009

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 472380

170.00 170, 00

Bouteille de 75 cl

soit 226,70 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay

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Le saviez-vous ?

Bollinger a créé une nouvelle bouteille en édition limitée "Dress to Kill 2009" pour célébrer la sortie du 24ème opus du plus célèbre agent secret. Daniel Craig, la star du film, a acheté et dédicacé plusieurs centaines de bouteilles de cette édition pour les offrir à toute l'équipe du tournage.

Le domaine et l'appellation

  • Bollinger

    Fondée en 1829, la maison Bollinger est née de l'association de 3 hommes: Athanase Louis Emmanuel Hennequin - comte de Villermont, Jacques Joseph Bollinger et Paul Renaudin. En 1976, Bollinger Vintage devient Grande Année. Bien plus qu’un simple millésime, cette cuvée est l’interprétation d’une vendange dont les caractéristiques méritent d’être mises en exergue, et permettent l’élaboration d’un vin digne de poursuivre la lignée des grands millésimes de prestige de la Maison.

     

    • Terroir: Situé à Aÿ, ce domaine de 160 hectares repose sur des sols argilo-calcaires et de graviers de craie.
    • Viticulture: Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées. Le vignoble couvre 2/3 de ses besoins en raisin. La maison Bollinger fut la toute première maison à obtenir en 2014, la nouvelle certification "Viticulture Durable en Champagne".
    • Vinification: La fermentation alcoolique s’effectue en fût de chêne. Dosé modérément, 7g/litre, le temps de maturation en cave est plus de 2 fois supérieure aux règles de l’appellation.
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 68%
    • Chardonnay : 32%

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