Côté Tariquet 2015

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Côté Tariquet 2015

Sud-Ouest
IGP Côtes de Gascogne Blanc | 12°

Ref : 473190

9.80 9, 80

Bouteille de 75 cl

soit 13,10 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Belle robe pâle paille. Ce vin possède un joli nez fruité de fruits de la passion, une pointe d'abricot et de fleurs blanches.
Bon équilibre en bouche sur de la fraîcheur et une pointe minérale.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le phylloxéra est un puceron capable de tuer les vignes en s’attaquant à ses racines. Il dévasta une grande partie des vignes européennes au XIXème siècle.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine du Tariquet

    La trépidante histoire du Domaine du Tariquet fût marquée par deux noms. Celui du “jeune Artaud, ” ancien montreur d’ours et expatrié, qui s’associa à son fils pour acheter le domaine, et celui de Pierre Grassa, ancien résistant du Sud-ouest qui développa le domaine avec son épouse Hélène Artaud.

     

    • Terroir: Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et sables fauves pour produire des bas-armagnacs, vins blancs, et rosés.

     

    • Viticulture: Dévasté par la crise du phylloxéra, le vignoble existe aujourd’hui grâce aux considé rables efforts d’Hélène Artaud et Pierre Grassa, puis à ceux des générations suivantes pour préserver le domaine au travers d’une agriculture raisonnée.

     

    • Vinification: Le vin est élevé en cuve pendant 5 mois.
  • Cépage principal :
    Sauvignon

  • Cépages Sauvignon, Chardonnay
  • Cépages
    • Sauvignon : 50%
    • Chardonnay : 50%

Les avis (1 avis client)

  1. 5 1
    Edouard

    Le meilleur Tariquet.

    06/09/2016

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