Château du Bois de la Garde 2013

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Château du Bois de la Garde 2013

Rhône
AOP Côtes du Rhône Rouge | 13,5°

Ref : 476324

8.50 8, 50

Bouteille de 75 cl

soit 11,30 € / litre

6 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°
  • Cépages Cinsault
    Syrah
    Grenache Noir
    Counoise
    Carignan Rouge
    Oeillage
    Mourvèdre

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe brique soutenue offre un joli nez de coulis de fruits rouges, de cacao, de thym et de figues sèches. En bouche ce vin possède un bon équilibre, assez corsé sur des tannins mûrs.

Robe
Brique

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le nom “Château du Bois de la Garde” fait référence aux soldats les plus expérimentés de la Garde Impériale de Napoléon, les Grognards. Revenant du combat et retournant à l’état civil, ils se seraient attelés au travail viticole en fondant les bases de ce prestigieux domaine.

Le domaine et l'appellation

  • Mousset-Barrot

    Situé entre Avignon et Orange, le Château du Bois de la Garde appartient aux Vignobles Mousset-Barrot. Spécialisée en Côtes du Rhône et Châteauneuf du Pape, la Maison ne produit que des AOC, vins de pays et appellations Villages.

     

    • Terroir: La demeure à l’allure de bastide provençale règne sur un domaine continu de 60 hectares. Le vignoble exposé Sud-ouest repose sur un sol de galets roulés qui emmagasinent la chaleur au fil de la journée pour la restituer durant la nuit.

     

    • Viticulture: Le domaine se plait à expliquer en détail le soin porté à la vigne tout au long de l’année. Le travail viticole est précis et effectué par rapport au mistral. Les vendanges sont majoritairement manuelles. Les vignes sont taillées en gobelet.

     

    • Vinification: Au chai, le vin fermente et macère pour une période de 15 jours en cuves thermo-régulées avant un élevage en cuves béton.

     

  • Cépage principal :
    Grenache Noir

  • Cépages Cinsault, Syrah, Grenache Noir, Counoise, Carignan Rouge, Oeillage, Mourvèdre
  • Cépages
    • Cinsault : 5%
    • Syrah : 11%
    • Grenache Noir : 64%
    • Counoise : 3%
    • Carignan Rouge : 10%
    • Oeillage : 5%
    • Mourvèdre : 2%

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