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Les Vaux Sereins - La Chablisienne 2007

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Petit Chablis, Blanc

Bourgogne, France
12.50°

11.75 € TTC (15.86 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 405564

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Issus d’une fantastique mosaïque de climats, ils révèlent de pures émotions minérales…

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Cépage(s)

Chardonnay 

Goût

Fruité et vif 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

8° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux 

Les Vaux Sereins - La Chablisienne 2007

Dégustation :

Robe paille clair, nez frais de fougère, de menthe. Bon équilibre, plein, nerveux, typé, bonne allonge croquante.

Alliances mets et vin :

coquillages, fritures d'éperlans, de goujons, poissons grillés et meunière, fromages de chèvre